Jim Mason Knihy

Mnozí lidé věří, že vesmír, Země a život jsou výsledkem slepých přírodních procesů trvajících miliardy let, a že existuje množství vědeckých důkazů tuto myšlenku podporujících. Skutečnost je však taková, že málokdo se odváží podrobně prozkoumat důkazy a vyvodit z nich závěry. Místo toho se často spoléháme na „vědecké autority“, které nám tvrdí, že pouze ony znají pravdu. I když je evoluční světonázor široce oslavován, ne všichni vědci s ním souhlasí jako s platným vysvětlením našeho původu. Stále více vědců, kteří zkoumali dostupné fakta a teorie, dospívá k odlišným závěrům. Tyto názory byly sepsány a recenzovány kvalifikovanými odborníky, kteří nám v osmi klíčových oblastech nabízejí unikátní pohled na moderní vědu a kritické myšlení. Přestože evoluce a miliardy let dominují jako paradigma, nemají tak pevnou základnu, jak se mnozí domnívají. Tato otázka však není jen akademickým problémem pro intelektuály, ale zásadně ovlivňuje naše každodenní životy a hodnoty, které přisuzujeme sobě a ostatním. Je na nás, abychom si v této otázce udělali jasno.

Examines three families' grocery-buying habits and the motivations behind those choices. This book gives equal consideration to profitability and animal welfare and concludes that America's food industry seeks to keep Americans in the dark about the ethical components of their food choices.