Pečeme moderně v malých i větších pekárnách : Příručka pro pekaře začátečníky i mírně pokročilé
- 201 stránek
- 8 hodin čtení
Odborná příručka je určena učňům, obkládačům a kladečům, mistrům a stavebním technikům. Komplexně pojednává o problému obkládání a kladení a přehledně vykládá vývoj obkládání za posledních sto let. Seznamuje s potřebným obkládačským a kladečským nářadím, stavivy, podkladovými konstrukcemi pod obklady a dlažby aj. a s postupy veškerých obkládačských prací. Detailně probírané technické postupy shrnují vlastní zkušenosti autorů z praxe.
Příručka poskytuje návody pro úpravu fasád rodinných domků, radí jak obkládat dřevem, sklem, keramickými materiály i plastickými hmotami.