"Recipes for gluten-free pastries, breads, sweets, savories and other baked dishes. Includes recipes for wheat-free flour mixes"--Provided by publisher.
Annalise Roberts Knihy
Annalise Roberts se po své diagnóze celiakie v roce 2002 zaměřila na vývoj bezlepkového pečení, které potěší chuťové pohárky. Její inovativní přístup a mistrovství v transformaci klasických receptů inspirovalo nespočet kuchařů. Roberts sdílí své znalosti prostřednictvím několika kuchařek, které překonaly hranice a oslovují čtenáře po celém světě. Její práce je důkazem toho, že bezlepková kuchyně může být stejně tak lahodná a rozmanitá jako ta tradiční.