Madhur Jaffrey Pořadí knih
13. srpen 1933
Madhur Jaffrey je autorkou, která se proslavila tím, že přinesla indickou kuchyni na západní hemisféru. Její díla jsou ceněna pro své autentické a srozumitelné recepty, které umožňují čtenářům prozkoumat bohatství indické kuchyně. Jaffrey kombinuje své znalosti kulinářského světa s poutavým psaním, čímž inspiruje mnohé k objevování nových chutí a tradic. Její vliv na popularizaci indické gastronomie v zahraničí je nezpochybnitelný.





