Australian Food
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The hotly anticipated new book from Bill Granger celebrates today's bright picture of Australian food - 20 years since he released the bestselling bills Sydney Food.






The hotly anticipated new book from Bill Granger celebrates today's bright picture of Australian food - 20 years since he released the bestselling bills Sydney Food.
In Feed Me Now! Bill has put together an indispensable collection of recipes that answers the day-to-day food dilemmas of busy modern families. Covering all aspects of family life, the chapters include ideas for quick healthy breakfasts, fast lunches, teatime treats, family suppers, after-work meals and dinners with friends.
Simple, laidback food that bursts with flavour; fresh, inspiring recipes using favourite everyday ingredients - no one does fantastic easy cooking like Bill Granger.
Jeden Tag einfach kochen. 100 schnelle Rezepte. Leicht erhältliche Zutaten und unkomplizierte Zubereitungen, selbst für Männer. Einfach kochen: In 'Easy Asia' hat Bill Granger bewiesen, dass es ganz einfach ist, asiatisch zu kochen. In seinem neuen Buch 'Basics' macht er sich daran, die 'Küche für jeden Tag' zu vereinfachen. Denn Bill Granger ist nicht nur Koch und Fernsehkoch, Restaurantbetreiber und Kochbuchautor, sondern auch ein vielbeschäftigter Vater von drei kleinen Töchtern. Da bleibt keine Zeit für endlose Einkaufstouren, nervenaufreibendes Stöbern nach geheimen Zutaten und stundenlangen Vorbereitungen in der Küche. Auch komplizierte Rezepte, die nach Profiausrüstung und Profitechniken verlangen, sind nicht seine Sache. Sein Credo: Kochen muss schnell und einfach gehen und das Essen muss toll schmecken und gesund sein.
Bringing together more than 130 of Bill Granger's
Lust zu kochen? Natürlich - mit Bill Granger! Der australische Kultkoch und Bestsellerautor lässt sich wieder einmal in die Töpfe schauen und präsentiert mehr als 125 neue, unkomplizierte Gerichte aus der Crossover-Küche. Dabei verbindet er das Beste aus den Küchen des Mittelmeers, des Orients und Asiens mit australischer Unbekümmertheit. Hier hat jedes Gericht das gewisse Etwas. Ob After-Work-Dinners, schmackhafte Familienmahlzeiten, Rezepte für Gäste oder raffinierte Low-Budget-Gerichte - Bill Grangers Ideen stehen wie immer nicht nur für absolute Frische, sie garantieren auch ein Maximum an Geschmacksintensität! Mit ausgezeichneten Food-Fotografien.
Perfect recipes for your break away, whether a summer holiday by the beach or a winter cabin stay.
Dopo il primo volume di "Un uomo in cucina", tante nuove ricette di Bill le ricette sono suddivise in sei capitoli e ispirano la cucina di tutti i giorni. C'è spazio per la creatività, per l'improvvisazione, per il rigore, per l'organizzazione, e naturalmente, ci sono i giorni in cui bisogna essere pratici e veloci perché si ha poco tempo a disposizione. Per ciascuna di queste occorrenze, lo chef Bill Granger ha una ricetta.
Bill Granger's new book applies his straightforwar
This work explores the whole food culture in Sydney, the trends, the fresh produce and exciting market scenes, the restaurants, cafes and the beachside eating society. Bill Granger highlights some of the wonderful spots in Sydney, where he shops for ingredients, and what inspires his recipes.