Vyvyan Holland Knihy

In print since 1948, this is a single-volume collection of Oscar Wilde's texts. It contains his only novel, The Portrait of Dorian Gray as well as his plays, stories, poems, essays and letters. Illustrated with many photographs, the book includes introductions to each section by Wilde's grandon, Merlin Holoand, Owen Dudley Edwards, Declan Kibertd and Terence Brown. A comprehensive bibliography of works by and about Oscar Wilde together with a chronological table of his life and work are also included.

Proslavených národních kuchyní je celá řada, jistě však nikdo nepopře, že mezi nimi zaujímá přední místo kuchyně francouzská. Je to prostě pojem. Ale i mezi knižními kuchařkami, které nás do ní zasvěcují, je jedna zcela výjimečná, a to ta, kterou sepsal nekorunovaný král francouzských kuchařů a gurmetů – Auguste Escoffier. Na svém klasickém díle Ma cuisine pracoval dlouhou řadu let a podařilo se mu v něm shromáždit základní recepty tvořící páteř francouzské gastronomie. Vydáním této knihy splácíme dlouholetý dluh českých nakladatelů vůči základnímu dílu světové kulinářské literatury. Objemnou knihu Moje francouzská kuchyně přivítají kuchaři všech lepších restaurací, ale i všechny ženy a všichni muži, kteří chápou vaření nejen jako životní nutnost, ale i jako vynikající řemeslnou dovednost,...

Wilde's son blends glimpses of his famous and infamous father's private life into an account of his literary and theatrical work and of his social successes, public notoriety, and tragic downfall