Rick Bayless

Rick Bayless je kuchař a autor, který se ve své práci zaměřuje na bohatou a autentickou mexickou kuchyni. Jeho přístup spočívá v prozkoumávání tradičních chutí a technik a jejich zpřístupnění moderním kuchařům. Prostřednictvím svých kuchařek a televizních pořadů sdílí svou vášeň pro mexickou gastronomii a inspiruje čtenáře i diváky k objevování nových pokrmů. Jeho kulinářské podniky pak ztělesňují jeho oddanost kvalitě a autenticitě.