Bármilyen zajos a világ odakint, az egyszerű főzés tökéletes kikapcsolódást nyújthat számunkra. Tegyük Yotam Ottolenghi innovatív ötleteit a mindennapjaink részévé 135 új recepttel, amelyek akár 30 perc alatt egy edényben megfőzhetők, vagy előre elkészíthetők. Álljunk meg egy-két percre, hallgassuk, ahogy a leves bugyborékol, a tojás serceg, és leljük örömünket az újabb egyszerű ételekben.
Das Kochbuch
Heerlijke gerechten om te delen
Beloved British food writer Nigel Slater presents a yearlong record of his grocery shopping, cooking, and entertaining, along with endearing culinary stories and witticisms plus dozens of recipes and more than 300 full-color photographs.
Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně
Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně. Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho.