Karlos Arguiñano je španělský kuchař, televizní moderátor, herec a podnikatel. Je známý svým dlouholetým televizním pořadem, který se vysílá od roku 1991. Jeho práce se zaměřuje na šíření radosti a praktických tipů prostřednictvím vaření a televizního vysílání. Arguiñano ztělesňuje vášeň pro gastronomii a sdílení kulinářského umění s širokým publikem.
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Menús de cocina diaria
Somos lo que comemos y por tanto debemos preocuparnos por saber como nos conocer exactamente las propiedades nutricionales y dieteticas de las recetas saber que productos nos convienen mas o menos. Eso es comer sano y con fundamento. En este libro encontraras una seleccion de platos que son apropiados para personas que tienen que cuidar su alimentacion bien por diferentes problemas de salud bien por prevencion. 200 recetas de Karlos Arguinano analizadas y clasificadas por la Fundacion Grande Covian por su valor nutritivo y dietetico.
Bilbao. 24 cm. 323 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Arguiñano, Karlos 1948-. Fotografías, Mikel Alonso. Índice. Cocina. Recetas. Alonso, Mikel. 1950- .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. 849617705X
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