Knihobot

Anjali Pathak

    Anjali Pathaková nachází svou inspiraci v bohatých vůních a chutích indické kuchyně, kterou objevila v dětství. Její kulinářské umění je výsledkem rodinného dědictví a cest po Indii, kde se ponořila do regionálních nuancí. Studiem na Leiths School of Food and Wine v Londýně rozšířila své znalosti o britskou a francouzskou kuchyni. Pathaková s nadšením propojuje tradiční indické chutě s moderní mezinárodní kuchyní, přičemž její recepty slouží jako základ pro vlastní kulinářské experimenty.

    Indisch kochen
    Secrets From My Indian Family Kitchen