Marnie Old Pořadí knih

Demystify wine with the ultimate visual course for wine lovers.Can't smell honeysuckle in that glass of sauvignon blanc, or wondering which end of a bottle of chianti is the 'nose' - with this immersive guide to all things wine you'll soon become an expert. Discover which wines you like and why, read about the journey from grape to glass, and build on your understanding with vibrant infographics in this fresh take on the world of wine.Easy to understand and jargon-free, this no-nonsense book will help you to appreciate talking, tasting, and enjoying wine in everyday life. Explore red wines and white, and those all-important food and wine pairings, then get to grips with grape varieties and regions. Drink alongside your discoveries with fun wine tasting tests that cover wines from all over the world and learn key wine facts in "Did you know" boxes.Wine: A Tasting Course is perfect for anyone looking for a practical guide to wine tasting that focuses on enjoying and understanding wine for yourself, rather than for others.

Was bedeutet es, einen Wein richtig zu „verkosten”? Was sagt die Farbe über ihn aus? Wie beeinflusst das Alter den Geschmack? Und worauf muss man beim Einkaufen achten? Für alle, die solchen Fragen bisher eher ratlos gegenüber stehen, ist dieses Buch: 'Workshop Wein' zeigt, dass es gar nicht so schwierig ist, sich Weinkenntnisse anzueignen. Mit vielen Infografiken wird vermeintlich kompliziertes Sommelier-Wissen erklärt. So wird das Sprechen über sowie das Verkosten und Kaufen von Wein anschaulich gezeigt und außerdem Grundwissen zu wichtigen Rebsorten und bedeutenden Weinregionen vermittelt. Etwas ganz Besonders sind die 12 vergleichenden Weinverkostungen: Sie lernen hier, unterschiedliche Weine miteinander zu vergleichen – anhand von Süße und Säure, Frucht und Eiche, Körper, Tannin und Kohlensäure – und Ihren persönlichen Geschmack zu erkennen und zu schulen. Mit dem praxisnahen Kurs werden Sie innerhalb kurzer Zeit zum Weinkenner!

Inside Tips from Top Wine Experts Michael Mondavi, Jacques Pépin, Gina Gallo, and Kevin Zraly are just four of the contributors to Wine Secrets —a compilation of tips and tricks from today’s top wine experts, with advice on everything from buying and tasting to cooking and pairing. Readers will       •  How to find the best wines by sticking to the classics     •  How to judge whether a wine is “good”     •  How to act like you know what you’re doing when ordering wine     •  How to guesstimate wine style from packaging clues     •  How to taste wine like a pro     •  And much, much more!