Vegan Pie In The Sky
- 223 stránek
- 8 hodin čtení
From the reigning queens of vegan baking (500,000 books sold), a cookbook that elevates the latest dessert trend--pies and tarts--to delicious new heights
Terry Hope Romero Knihy
Terry Hope Romero je autorkou a spoluautorkou několika bestsellerů veganských kuchařek, které představují inovativní přístupy k rostlinné stravě. Její díla se vyznačují autentickými a živými recepty, které oslavují rozmanitost veganského kulinářství. Romero prostřednictvím svých knih a prezentací inspiruje čtenáře i posluchače k objevování světa veganské kuchyně s nadšením a kreativitou. Její zaměření na plant-based výživu podtrhuje její snahu propagovat zdravý a udržitelný životní styl.
Join award-winning bakers Isa Chandra Moskowitz and Terry Hope Romero (authors of the hit cookbook Vegan Cupcakes Take Over the World) as they continue their world-domination mission-with dairy- and egg-free batches of everyone's favorite treats.
Salad Samurai
- 180 stránek
- 7 hodin čtení
Introduces a versatile world of meatless, dairy-free dishes built on whole-food ingredients and includes recipes for dressings.
Vegan Cupcakes Take Over the World
- 144 stránek
- 6 hodin čtení
Vegan legends Isa Chandra Moskowitz and Terry Romero offer vegan-friendly recipes for both classic and innovative cupcakes that dominate the baking world.The authors of Veganomicon take on the cupcakes in this sweet and sassy guide to baking everyone's favorite treat entirely clear of animal products. This unique cookbook contains over 50 recipes for cupcakes and frostings with stunning full color photographs. Isa and Terry offer delicious, cheap, egg-free, and dairy-free recipes for standards like Classic Vanilla Cupcakes (with chocolate frosting), Crimson Velveteen Cupcakes (red velvet with creamy white frosting), and Linzer Torte Cupcakes (hazelnut with raspberry and chocolate ganache), as well as innovative Chai Latte Cupcakes (with powdered sugar) and Banana Split Cupcakes (banana-chocolate chip-pineapple with fluffy frosting). The book also includes gluten-free recipes, decorating tips, baking guidelines, vegan shopping advice, and Isa's own cupcake anecdotes. Dessert lovers and vegans rejoice when Vegan Cupcakes Take Over the World .
This is the essential guide to mastering the art of vegan cooking. Every one of the 250 recipes and menus in this book has been road tested many times by the authors and their intensely engaged fans to ensure user-friendliness, easy-to-find ingredients, quick preparation and amazing results. No other vegan cookbook offers such innovative recipes for all occasions, providing delicious dishes that taste even better than their carnivorous counterparts. Veganomicon proves that vegan cuisine has no limits when it comes to flavour. This is an exuberant and masterful collection of gourmet recipes, many of which are free of gluten, soy, or tofu that taste even better than their meat and dairy counterparts. The cookbook is complete with menus and colour photos, along with techniques for perfectly preparing any kind of vegetable, grain and legume. Essential and engaging reading for anyone interested in the art of vegan cooking.
Terry Hope Romero, Bestseller-Autorin aus New York, kehrt mit einem inspirierenden Kochbuch zurück, das Salate von ihrem „Beilagen"-Status befreit. Mit über 100 köstlichen Hauptgerichten zeigt sie, wie man Salate zu sättigenden und aufregenden Speisen macht. Die Rezepte kombinieren deftige Grundlagen, pikante Dressings und eine Vielzahl an köstlichen Toppings, um die Leser zu wahren Salat-Kriegern zu machen. Die fleisch- und milchfreien Gerichte nutzen vollwertige, saisonale Zutaten und sind nach Jahreszeiten geordnet, sodass sie das ganze Jahr über unvergessliche Mahlzeiten bieten – sogar im tiefsten Winter. Zu den verlockenden Rezepten gehören Frühlingskräutersalat mit Orangen-Ahorn-Tempeh, ein teuflischer Grünkohl-Caesar-Salat und ein Seitan-Steak-Salat mit Pfefferkorn-Dressing. Salat Samurai macht Schluss mit langweiligen Salaten und bietet eine Fülle an Energie und Superfoods. Viele Rezepte sind glutenfrei und bieten Rohkost-Optionen, perfekt für den Job oder Feierabend. Dieses Kochbuch lehrt, wie man gesundes, verführerisch leckeres Essen zubereitet, das sättigt und begeistert. Es ist eine Einladung, die köstliche Küchenkampfkunst des Salat Samurais zu entdecken.
Protein Ninja
Mit Power durch den Tag - 100 herzhafte pflanzliche Rezpete für den ultimativen Proteinkick
- Woher Veganer ihr Protein bekommen? Aus diesem Buch! - 100 köstliche und eiweißreiche Rezepte, die lange satt machen und beim Muskelaufbau helfen - Grundrezepte, zahlreiche Bowls – herzhaft und süß, Hauptgerichte und süße Köstlichkeiten - Mit Kreationen wie goldene Proteinwaffeln aus Mais und Hanf, Tomate-Zucchini-Dill-Burger, Pinto-BBQ-Burger-Bowl und Cocolate-Chip-Ninja-Cookies die Proteinreserven wieder auffüllen - Mit Überblick über die verschiedenen Proteinpulver, ihre Wirkungsweise und Anwendungsmöglichkeiten - Traumhaft schöne Rezeptfotos, die zum Nachkochen einladen - Mit vielen gluten- und sojafreien Rezeptoptionen
