Elisabeth Engstler Knihy

„Alles, was leicht geht, ist gut“ - das ist nicht nur das Lebensmotto von Elisabeth Engstler, sondern auch ihr Geheimrezept für die Küche. Stress und das ominöse Multitasking, so sagt sie, haben beim Kochen nichts verloren. Wer sich an den Herd stellt, sollte diese kleine Auszeit vom Berufsalltag auch wirklich genießen und sich auf seine kulinarische „Vision“ konzentrieren. Humorvoll, mit viel Verständnis für die Hürden des Alltags präsentiert Elisabeth Engstler ihre neuen Lieblingsrezepte. Gerichte, die sich einfach und schnell zubereiten lassen, die ohne lange Zutatenlisten auskommen und zu keinem ermüdenden Einkaufsmarathon zwingen. Dennoch schmecken sie gut, denn: Einfache Zubereitung und guter Geschmack passen absolut zusammen! Mit viel Freude und Elan demonstriert sie, dass es oft nur ein bisschen Fantasie benötigt, um zu neuen köstlichen Ergebnissen zu kommen. „Das, was ich koche, geht einfach und schnell und ist raffiniert“, sagt Elisabeth Engstler. Davon können sich einmal mehr auch ihre Leserinnen und Leser überzeugen.

„Dancing Star“ Elisabeth Engstler verwandelt alltägliches Chaos in wohlschmeckende Harmonie Wer kennt das nicht? Man kommt nach Hause, der Hunger der lieben Familie ist sehr groß und der Blick in den Kühlschrank bestätigt böse Vorahnungen – improvisieren ist wieder einmal angesagt. Aus wenigen Dingen gilt es ein gutes Essen zu zaubern und schnell muss es auch noch gehen. Beflügelt von diesem alltäglichen „Chaos“, kreiert Elisabeth Engstler kulinarische Köstlichkeiten, die für mehr Lust beim Kochen und absoluten Genuss beim Essen garantieren. Ihr Motto lautet „Schnell – einfach – raffiniert-köstlich!“, inspirieren lässt sie sich nicht zuletzt von eigenen himmlischen Genusserlebnissen und nicht fehlen darf auch ein Schuss Humor – Ingredienzien, die dafür sorgen, dass ihre Rezepte praktisch-klar und gut nachkochbar sind. Lange Listen von Zutaten und exotische Produkte werden vermieden, die Gerichte sind küchentechnisch für jede Hausfrau und jeden Hobbykoch sicher zu bewältigen. Mit viel Schwung und guter Laune demonstriert „Dancing Star“ Elisabeth Engstler, dass auch der „normale“ Koch-Alltag vielfältigen Genuss und Abwechslung bieten kann – mit diesem fröhlichen Küchenhelfer verwandelt sich auch das hartnäckigste Chaos am Herd in wohlschmeckende Harmonie.