Ulla Mayer Raichle Knihy

Dieses Lexikon soll all jenen als hilfreiches Nachschlagewerk dienen, die sich in Schule und Ausbildung, im Studium und Beruf, in Forschung und Lehre, bei der Arbeit und in der Freizeit mit allgemeinen wirtschaftlichen, wirtschaftsrechtlichen und wirtschaftspädagogischen Fragen konfrontiert sehen und darauf Antwort suchen. Diese Antworten sind in der Regel knapp und prägnant und beschränken sich auf das Wesentliche. Wo eine ausführliche Erörterung des Sachverhaltes oder der Problematik notwendig ist, sind Stichwortaufsätze mit zum Teil weiterführenden Literaturhinweisen eingeführt.

Das Wissen über die aphrodisische und allgemein belebende Wirkung bestimmter Lebensmittel – von Früchten und Gemüsen bis zu Meeresfrüchten – ist uralt und erlebt heute eine Renaissance. Dieses Kochbuch lädt dazu ein, sich füreinander Zeit zu nehmen und beim Kochen und Essen mehr Sinnlichkeit und Lust zu erfahren. Die 80 Rezepte in diesem Buch sind durchwegs einfach und unkompliziert in der Zubereitung und so auch für Anfänger in der Küche leicht nachzukochen. Viele der Rezepte sind von der südlichen Sonne inspiriert, immer aber spielen die aphrodisischen Zutaten darin die Hauptrolle. Aphrodisische Lebensmittel sind vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Sie fördern die Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Körperliches Wohlbefinden steigert die Qualität unseres Liebeslebens, führt zu mehr Ausdauer und Kraft und zu innerer Ruhe und Ausgeglichenheit. Und da die Sinnlichkeit nicht nur durch den Magen geht, sondern vor allem auch über die Augen erfahren wird, ist für ein lustvolles Diner zu zweit die Sorgfalt beim Anrichten der Köstlichkeiten ebenso wichtig. Ulla Mayer-Raichle, preisgekrönte Fotografin, hat die Rezepte verführerisch ins Bild gesetzt.

Das vorliegende Handbuch ist eine Erganzung zur "Okonomie fur Padagogen," des selben Autors. Es greift jene Themen auf, die in diesem Lehrbuch nur peripher oder gar nicht beruhrt werden konnten, die aber den Wirtschaftsburger in seiner Daseinsbewaltigung tangieren und damit eine unterrichtliche Explikation sinnvoll erscheinen lassen. Das Handbuch zur okonomischen Bildung ist in Zusammenarbeit mit einschlagig ausgewiesenen Fachwissenschaftlern und Fachdidaktikern geschrieben worden."