Entdecken Sie die vielfältige Thai-Küche jenseits von Currys! Jan Wischnewski, Fotograf und Thailand-Liebhaber, präsentiert in seinem Buch die kulinarischen Schätze des Landes. Mit unterhaltsamen Geschichten und beeindruckender Fotografie lädt er ein, die faszinierende Vielfalt Thailands zu erleben.
Ob Müsli, Salat, Suppe oder auch Nachspeise: Schichtweise in ein Glas gefüllt, sieht das Essen nicht nur appetitlich bunt aus, sondern vor allem Salate bleiben knackig frisch, denn das Dressing wird erst kurz vor dem Verzehr ins Glas gegeben. Diese Rezepte sind einfach zuzubereiten und ruck-zuck fertig zum Mitnehmen für unterwegs. Ob als warmes Mittagessen oder auch als erfrischend kühler Obst-Snack – bei diesen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Wenn die Tage wieder kürzer und kühler werden, braucht der Körper eine gesunde Stärkung von innen. Vitaminreiche Smoothies für den Winter bieten eine Fülle von Vital- und Ballaststoffen und geben neue Kraft und Energie. Exotische Früchte, Nüsse und Superfoods bieten jede Menge Abwechslung: vom grünen Smoothie über Fruchtsmoothies bis hin zu warmen Drinks.
