Mehr als 80 Rezepte, alle erprobt und nachgekocht, versehen mit zahlreichen Speisenfotos, geben einen umfassenden Überblick über die beliebtesten Gerichte der österreichischen Kochkunst. Weltberühmte traditionelle Speisen aus allen Teilen Österreichs erfreuen sich nicht nur hierzulande größter Beliebtheit, sondern werden auch in anderen Ländern gerne nachgekocht - diese Rezeptsammmlung macht es möglich!
Helmut Deutsch Knihy






Pianist Helmut Deutsch relates his journey from unknown repetiteur to one of the most refined and sought-after accompanists of the modern era. In this book, he gives, with humour and modesty, fascinating insights into pianistic technique, repertoire, performance, interpersonal relationships, and the special qualities required for his profession.
Wenn einer eine Reise tut, dann nimmt er etwas mit: Dieses Kochbuch macht die Erinnerung an unvergessliche Geschmackserlebnisse in Österreich lebendig - stilvoll, handlich und kompakt. Die besten Rezepte aus Österreich und ansprechende Speisenbilder machen Lust aufs Nachkochen - guten Appetit!
Gesang auf Händen tragen
- 223 stránek
- 8 hodin čtení
Die Biografie eines einzigartigen Pianisten bietet Einblicke in das Leben von Helmut Deutsch, einem der besten Liedbegleiter weltweit. Seine Karriere begann mit dem Sänger Hermann Prey und führte ihn von Japan aus um den Globus. Er arbeitet mit den bedeutendsten Sängerinnen und Sängern unserer Zeit zusammen und gewährt in seiner Musikerbiografie ehrliche Einblicke in persönliche und künstlerische Beziehungen sowie die Herausforderungen der Liedbegleitung. Mit Charme und Humor schildert er seine Erfahrungen, die Aufregung vor Konzerten und Missgeschicke mit Noten oder Instrumenten. Diese Autobiografie ist eine bereichernde Sammlung von Anekdoten aus vier Jahrzehnten Bühnenerfahrung, die kluge Ansichten über Liedkunst und Gesang vermittelt. Helmut Deutsch erzählt von außergewöhnlichen Begegnungen mit Künstlern wie Barbara Bonney und Thomas Quasthoff und tritt weiterhin mit Stars wie Jonas Kaufmann auf. Seine Liebe zur Musik und zum Lied ist spürbar und wird in seinen unterhaltsamen Geschichten lebendig. Zudem engagiert er sich für die Ausbildung junger Künstler. Diese Biografie ist ein Muss für jeden Musikliebhaber und ein Stück Kulturgeschichte des Liedgesangs.
La cocina austriaca
Los mejores platos y dulces
Mehr als 80 Rezepte, alle erprobt und nachgekocht, versehen mit zahlreichen Speisenfotos, geben einen umfassenden Überblick über die beliebtesten Gerichte der österreichischen Kochkunst. Weltberühmte traditionelle Speisen aus allen Teilen Österreichs erfreuen sich nicht nur hierzulande größter Beliebtheit, sondern werden auch in anderen Ländern gerne nachgekocht - diese Rezeptsammlung macht es möglich!
Ab ins Glas wie anno dazumals. Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen. In diesem Band widmet sich Helmut Deutsch ganz der vegetarischen Küche. Alle Speisen werden auf natürliche Weise, also ohne schädliche Zusätze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gläsern konserviert. Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.
Ab ins Glas wie anno dazumals. Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen. Alle Speisen werden auf natürliche Weise, also ohne schädliche Zusätze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gläsern konserviert. Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.
La cuisine autrichienne
Les meilleurs plats et dessers
Mehr als 80 Rezepte, alle erprobt und nachgekocht, versehen mit zahlreichen Speisenfotos, geben einen umfassenden Überblick über die beliebtesten Gerichte der österreichischen Kochkunst. Weltberühmte traditionelle Speisen aus allen Teilen Österreichs erfreuen sich nicht nur hierzulande größter Beliebtheit, sondern werden auch in anderen Ländern gerne nachgekocht - diese Rezeptsammlung macht es möglich!


