Ľubomír Valík Knihy
Aplikovaná mikrobiológia požívatín
- 528 stránek
- 19 hodin čtení
Kniha sa používa vo výuke potravinárskych chemikov ako aj iných odborníkov v oblasti potravinárstva.
Nominuj začínající autory na Knihobot literární grant!
Kniha sa používa vo výuke potravinárskych chemikov ako aj iných odborníkov v oblasti potravinárstva.