Christel Rosenfeld Knihy

Die duftigen Frühlingssträuße, fröhlichen Sommerbouquets, üppigen Herbstdekorationen und festlichen Blumenarrangements für die Weihnachtszeit sind ein Genuss§§Zart gemalte Vignetten und klangvolle Naturgedichte runden die Kalenderblätter harmonisch ab§§Das großzügige Kalendarium sowie eine Schulferientabelle machen Terminplanung leicht

Der ideale Wandschmuck für jeden Blumenfreund!§§12 vollendet komponierte Blumensträuße aus Frühling, Sommer, Herbst und Winter, fotografiert von C. Rosenfeld

„Rezepte aus dem Kräutergarten“ beweist, dass Kräuter Gerichte geschmacklich nicht nur verfeinern, sondern erst den richtigen Pfiff verleihen. Mit den rund 100 Rezepten lässt sich die Vielfalt heimischer Gartenkräuter ganz neu entdecken: Denn Petersilie, Dill, Schnittlauch und Co. spielen in diesem Buch die Hauptrolle! Ob Kräutersalat mit Ziegenkäse, Bärlauch-Knödel, Rosmarin-Kaninchen oder Basilikumeis – die Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts sind nicht nur fein, sondern auch kreativ. Hier wird deutlich, wie viel Eigengeschmack und Aroma Kräuter mitbringen. Welche große Vielfalt es noch zu erkunden gibt, zeigen Specials zu Wildkräutern, essbaren Blüten, fast vergessenen heimischen und exotischen Kräutern. Eine Warenkunde informiert außerdem über kulinarische Besonderheiten der einzelnen Kräuter und liefert Wissenswertes zu Einkauf, Verarbeitung und Konservierung. Die eindrucksvollen Kräuterstillleben und zahllosen Food-Fotos sind das Besondere an „Rezepte aus dem Kräutergarten“ und machen es zu einem wahren Augenschmaus. Der opulent bebilderte Titel ist nicht nur ein exzellentes Kochbuch, sondern auch ein Band, den man gerne einfach nur zum Durchblättern und Genießen in die Hand nimmt. Zur Autorin: Als Fotografin des meistverkauften Küchenkalenders und des Kräuterkalenders hat Christel Rosenfeld eine große Fangemeinde. Ihre aufwendig inszenierten Stillleben sind sehr beliebt.

Fotografisk pegebog om drengen Malte, som fodrer gårdens dyr

Pegebog med farvefotografier af Malte i løbet af et år, fra han om foråret lægger kartofler i jorden, til han ved juletid bager småkager og leger i sneen.

Fotografisk pegebog om Malte, som gemmer sig i sengen, bag vasketøjet, i bladene m. m. Hans dukke er hele tiden med.

Pegebog med fotografier af drengen Maltes forskellige måder at lege med vand på