Jana Horecká Pořadí knih

Kniha ponúka skvelé recepty na mäsové, zeleninové, strukovinové, sójové, ovocné a iné polievky.

Pri čítaní receptov od polievok, prívarkov, jedál zo zemiakov, strukovín, húb, zeleniny, dokonca i zabíjačkových špecialít Vám určite zaihrajú chuťové poháriky. A na dobrú obrazotvornosť pri varení v knihe nájdete aj obrazové prílohy.

Pomazánky a saláty patří k nejrozšířenějším produktům studené kuchyně. V dnešní době jsou neodmyslitelnou součástí naší stravy. Nejenže tvoří velmi chutnou stravní složku v naší výživě, ale jsou i zdrojem vitamínů, minerálních látek, vláknin a jiných výživných látek, nezbytných k zachování zdraví lidského organismu i dobré nálady. Výrobky studené kuchyně, které díky své oblibě a možnostem různého uplatnění vytvořily samostatné kuchařské odvětví, mají několik výhod. Můžeme si je připravit v předstihu, podávat ve větším časovém odstupu a rovněž se dají vhodně kombinovat s teplým jídlem. Věříme, že množství receptů k přípravě různých druhů pomazánek a salátů, které vám nabízí tato kniha, obohatí váš jídelníček nejen po chuťové stránce, ale i z hlediska zdravé výživy.

Další svazek z populární edice kuchařských knih vydavatelství Knižní Expres. Tento svazek je věnován přípravě rychlých jídel na pánvi. Autorka zvolila především takové recepty, které nejenže jsou kvalitní a rozmanité, ale i příprava jídel podle nich je jednoduchá a rychlá. Lákavé pochoutky, které si neodepře žádný labužník, jsou odedávna velmi populární. Nové, značkové druhy pánví dávají tomuto druhu přípravy jídel ještě větší možnosti, a tak nic nebrání tomu, aby na nich šikovná hospodyňka vykouzlila přímo zázračné pochoutky. A proto považujte tuto knihu za návod na přípravu rozličných jídel, ale i jako inspiraci na mnohé další modifikace, při kterých můžete využít svou fantazii.

Z obsahu: Syrová nátierka s mandľami, Bryndzová nátierka s reďkovkami a natvrdo uvarenými vajcami...

Velké množství receptů na moučníky. Na konci knihy je i několik stránek, kam si může majitel či majitelka knihy napsat i své recepty či od jiných kuchařů či kuchařek.