Vreny Walther-Schärz Knihy

Das 1x1 der Naturküche Man nehme Gemüse vom Markt, kombiniere es mit Pasta und Teig, der großen Palette von Getreide (Reis, Dinkel, Buchweizen, Quinua, Amaranth, Dinkel, Hirse, Hafer, Mais...), mit Kartoffeln und Hülsenfrüchten, angereichert mit Garten- und Wildkräutern und Sprossen, und schon ist man auf dem Naturküche-Pfad. Hört sich einfach an... und ist auch einfach. Nach gleichem Prinzip entstehen auch köstliche Antipasti, Suppen, Salate und in der süßen Küche und in der Backstube Köstliches mit Früchten.