Christine Selius Knihy

Der Griff zur Tablette ist nicht immer nötig: In fast allen Nahrungsmitteln, die auf dem täglichen Speiseplan stehen, sind wertvolle Biostoffe enthalten, die bei Beschwerden der unterschiedlichsten Art helfen und den Körper beim Heilungsprozess unterstützen. Dieser Ratgeber zeigt in kompakter Form, wie man mit Obst, Gemüse und Getreide, Brainfood, basischer Kost und Probiotics Krankheiten vorbeugen oder diese gezielt behandeln kann.

Tees und Extrakte aus Heilpflanzen und Kräutern der Natur sind wohl die älteste Medizin gegen eine Vielzahl von Beschwerden und Erkrankungen. Schonend helfen sie, die Gesundheit zu bewahren und zu stabilisieren. Wie man die neuen, zum Teil exotischen Heilteemischungen zusammenstellt, richtig zubereitet und sinnvoll einsetzt, zeigt dieser Ratgeber.

Ob rauchig-verwegen oder lieblich-zart, ob Entspannungshilfe oder Energiespender, ob Heil- oder Genussmittel - mit jeder Tasse Tee verführen Sie die Sinne und erzielen eine positive Wirkung auf den Organismus. Alles über Geschichte, die wichtigsten Anbaugebiete, eine ausführliche Warenkunde und darüber hinaus viele Tipps für den richtigen Einkauf - das alles findet der Teeliebhaber in diesem Buch.