Ihre Pommes frites sind eine Sensation, ihre Menüs preisverdächtig: Rosina Lorenz träumt seit Jahren davon, den Job in der Imbissstube aufzugeben und endlich ihr eigenes Restaurant aufzumachen. Seit sie denken kann, spart sie jeden Cent, sehr zum Missfallen von Mario, dem Dauerfreund, der ihr seit zwei Jahren auf der Tasche liegt. Als sie den Jackpot mit acht Millionen Euro knackt, ist plötzlich alles möglich und nichts mehr wie vorher, denn Mario entpuppt sich als ein ziemlicher Schweinehund. Aber Rosina lernt sich zu wehren … Ein rasanter Roman über die Kraft der Wünsche.
Marie Kerner, Wellnessexpertin und Mutter einer erwachsenen Tochter, ist überzeugt: Beim dritten Mann wird es klappen! Sie tut alles für ein perfektes Aussehen, schluckt sogar einen grünen Cocktail, damit sie ins Brautkleid passt – und dann das: Am Tag ihrer Hochzeit bricht sie beim Ankleiden mit Schwindel und Fieber zusammen – liegt das an dem verflixten Cocktail? Doch nun ist es zu spät, sie muss die Hochzeit absagen. Ihr Bräutigam reagiert erstaunlich gut gelaunt und versteigert eifrig das Hochzeitsmenü im Internet. Das kann doch nicht wahr sein! Was hat sie denn schon wieder falsch gemacht?, fragt sich Marie und flüchtet erst einmal zu ihrem Exmann Lutz, um gründlich nachzudenken ... Ein quirliger Roman über die Kunst, den Mann fürs Leben zu finden.
Die größte Problemzone der Frau ist der Mann, vor allem, wenn es sich um so ein geschniegeltes Prachtstück wie Inas Gatten handelt. Neben ihm wiegt jedes Gramm der »Diät-Queen« doppelt schwer. Deshalb fasst Ina einen folgenschweren Entschluss Dagegen träumt die »Sterne-Köchin« Rosina Lorenz seit Jahren davon, endlich ihr eigenes Restaurant aufzumachen. Seit sie denken kann, spart sie jeden Cent, sehr zum Missfallen von Dauerfreund Mario, der ihr auf der Tasche liegt. Als sie den Jackpot mit acht Millionen Euro knackt, ist plötzlich alles möglich Zwei witzige Romane über das Leben und Lieben starker Frauen.
Band 2: 80 Erfolgsrezepte „Salate, Aufläufe & Beilagen"Die Zubereitung von Speisen für Allergiker erfordert Wissen und besondere Sorgfalt. Um Allergiker beim Außer-Haus-Verzehr besser zu schützen, schreibt die Lebensmittel-Informationsverordnung vor, allergene Stoffe in Speisen der Gastronomie zu kennzeichnen. Für Fleischereien mit einem gastronomischen Unternehmenszweig hat damit eine neue Ära begonnen.Band 2: „80 Erfolgsrezepte Salate, Aufläufe & Beilagen" greift dieses Thema auf. Im Kapitel „Allergenbewusstes Kochen" finden Fleischereien Hintergrundinformationen zu den einzelnen Allergenen inklusive Gluten, zu deren Vorkommen in der Küche sowie viele Praxis-Tipps. Der Rezeptteil enthält 80 geprüfte Basisrezepte für die Zubereitung allergenarmer und -freier Speisen, die sich bedarfsgerecht variieren lassen. Hinweise zur Allergenkennzeichnung ergänzen jedes Rezept.Aus dem ErnährungstrendsAllergenbewusstes KochenSpezielle KüchenpraxisRezepteRezepte in der Übersicht
Kunden zu gewinnen und Kunden zu halten, ist das A und O für einen sicheren und wachsenden Umsatz im Fleischer-Fachgeschäft. Kein moderner Betrieb kann es sich leisten, nicht um Kunden zu werben. Beim Fleischkauf kristallisiert sich vor allem nach Lebensmittelskandalen eine Orientierungslosigkeit der Verbraucher heraus, gepaart mit dem Wunsch, einen vertrauenswürdigen Anbieter zu finden. Schaffen Sie deshalb Vertrauen! Der Kunde, der sein Fleisch bedenkenlos bei Ihnen einkauft, weil er Ihnen vertraut, tut mehr für das Image des Fleischerhandwerks und damit für Ihre Neukundengewinnung als Anzeigen, Plakate und Handzettel. Erst das Wissen darüber, was den Verbraucher beim Fleischkauf verunsichert, macht es möglich, ein Vertrauensverhältnis aufzubauen und zu erhalten. Der vorliegende Praxisratgeber vermittelt das notwendige Wissen für eine gesundheitsorientierte Beratung im Fleischer-Fachgeschäft. Praxistipps, Checklisten und zahlreiche Beratungsbeispiele machen das Werk zu einem unverzichtbaren Begleiter in der täglichen Verkaufspraxis. Aus dem Inhalt: - Das Fleischer-Fachgeschäft – ein Unternehmen mit Zukunft - Gesundheitstrend als Chance für das Fleischerhandwerk - Mehr Umsatz durch Beratung - Gesunde Ernährung - Warenkunde - Zielgruppen nach Alter und Lebensführung - Zielgruppen nach Kostformen - Tabellen und Übersichten
Dieses Buch vermittelt wichtige Grundlagen fur die Ernahrungsberatung im Fleischer-Fachgeschaft und informiert uber die gesunde Ernahrung heute. Warenkunde, Tabellen und Ubungen runden das Basiswerk ab. Ein unverzichtbarer Ratgeber fur alle Fleischer, Meisterfrauen, Verkaufer/innen und Azubis, die ihre Kunden im Verkaufsgesprach gewinnbringend uber die Ernahrung mit Fleisch und Wurst beraten wollen.
