Hans Mühlbauer Pořadí knih (chronologicky)

Der Skipper erhält einen in dieser Konzeption konkurrenzlosen Titel von einem Top-Routinier, der alle Aspekte des Segelns auf Yachten ausführlich präsentiert. Einsteiger, Umsteiger und Mitsegler finden u. a. wichtige Hinweise zur Ausrüstung auf und unter Deck, der Navigation und der Sicherheit an Bord und im Beiboot. Der Segelknigge im Anhang des Buches sorgt für eine ordnungsgemäße Flaggenführung. Rundum ein idealer Begleiter für alle Yachtsegler, und solche die es werden wollen.

Dieser Ratgeber macht Schluss mit der kulinarischen Ödnis auf See, Spaghetti mit Tomatensoße sind passé. Hans Mühlbauer zeigt hier beispielsweise, wie ein saftiger Schweinebraten vom Chef die Crew bei Laune halten kann. Er geht darin zunächst auf das Haltbarmachen und die Bevorratung der Zutaten ein. Es folgt ein Abschnitt über das Besorgen der Zutaten, bspw. über das Fangen von Fischen oder das Sammeln von Kräutern. Zum Abschluss stellt der Autor eine Vielzahl an Rezepten vor – von der Sparration bis zum Gala-Dinner. Das ultimative Kochbuch für alle Charter- und Fahrtensegler mit vielen nützlichen Zusatztipps!

Bordroutine für den Erstkontakt mit schwankenden Planken: die wichtigsten Vokabeln der Seemannssprache, Grundwissen rund um kleine Boote und grosse Yachten, Sicherheit an Bord und vieles mehr. Bildanteil unter 40%