Knihobot

Herbert Prikopa

    30. listopad 1935 – 8. prosinec 2015
    Prominente Küchengeheimnisse
    Die Wiener Volksoper
    Strauss-Führer durch Europa und die umliegenden Ortschaften
    • Prominente Küchengeheimnisse

      • 227 stránek
      • 8 hodin čtení

      Essen als Psychogramm - eine Aufgabe, der sich ORF-Journalistin und Filmemacherin Andrea Wessely seit Jahren immer wieder gerne stellt. Als ehemalige Societyreporterin mit ausgeprägter „Promispürnase“ fühlt sie Österreichs Prominenz seit Jahren erfolgreich auf den Zahn. Was die High Society küchentechnisch auf dem Kasten bzw. auf dem Herd hat, welche Gerichte Bühnengrößen lieben, was Sport-Heroen frühstücken, und worauf es Fernsehlieblingen beim Essen eigentlich ankommt, hat die passionierte Häferlguckerin in einfühlsamen, sehr kulinarischen Interviews herausgefunden. ORF-Moderatorin und Dancing Star Claudia Reiterer, Skilegende Franz Klammer, Doyen Otto Schenk und viele andere hat die Autorin von 2005 bis heute besucht, beim Braten und Brutzeln beobachtet und zu den Themen Kochen und Essen interviewt. 56 schillernde Persönlichkeiten von Gabriel Barylli bis Stefanie Werger, von Timna Brauer bis Renato Zanella verraten ihre Lieblingsrezepte und Küchengeheimnisse. Alle Gerichte sind nachgekocht, also erprobt - ja, sie funktionieren - und lassen schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen!

      Prominente Küchengeheimnisse2011
    • „Johann Strauss ist Wien und Wien ist Johann Strauss. Selbst wo man von Österreich wenig weiss und von Wien gar nichts, kennt man Johann Strauss. Er ist unsere Verbindung zur Welt.“ Also sprach Wiens Bürgermeister Michael Häupl. Er sagte die Wahrheit. Herbert Prikopas Buch „Strauss-Führer durch Europa“ ist nicht nur willkommen, sondern auch notwendig. Es ruft uns allen in Erinnerung, wie präsent Johann Strauss – und durch ihn Wien und ganz Österreich – in der Welt ist. Es legt aber auch Zeugnis ab für den Strauss-Enthusiasmus in ganz Europa (und in den umliegenden Ortschaften bis hin ins ferne Japan!). Herbert Prikopa tut dies mit Charme und heiterer Fröhlichkeit, zu der ihn sein Thema, aber auch sein ganzes Wesen befähigt. Eine Fülle von unbekannten Details und Nuancen stecken in seinem Buch. Als Leser lernt man ebenso fröhlich mit und bereichert sein Wissen. Kann man von einem Buch mehr erwarten? Franz Mailer Präsident der Wiener Johann Strauss Gesellschaft

      Strauss-Führer durch Europa und die umliegenden Ortschaften2004