Uwe Ebbinghaus Knihy

Ein faszinierendes Buch über die Geschichte und Kultur des Bieres, das seine Rolle im Alltag beleuchtet. Es enthält Reportagen, Interviews und Essays über Brauer und Traditionen, sowie 50 Foodpairing-Empfehlungen, die zeigen, wie Bier als anspruchsvoller Essensbegleiter fungiert. Ideal für Bierliebhaber und Entdecker.

»Die Antwort auf die ›Was hörst du?‹-Frage ist fast schon ein schicksalhafter Moment.« Was ist das Geheimnis großer Popsongs, und um welche Themen kreisen ihre Texte? Spricht einem das, was da gesungen wird, aus der Seele oder wird da irgendein Quatsch erzählt? In »Drop It Like It’s Hot« schreiben versierte F.A.Z.-Autorinnen und -Gastbeiträger über ihre Lieblings-Popsongs – von Simon and Garfunkel bis zu Snoop Dogg, von Nick Cave über Fiona Apple und Reinhard Mey bis zu Ideal. Mit Beiträgen von Rose-Maria Gropp, Jürgen Kaube, Annette Humpe, Oliver Jungen, Christina Dongowski, Joachim Bessing, Miryam Schellbach und vielen anderen.

„Grünes Neuss“ zeigt eindrucksvoll, wie die Stadt Neuss durch ihre historischen Grünräume geprägt wurde und präsentiert lokale Geschichte in einem frischen, zeitgemäßen Licht. Von der römischen Gründung um 16 v. Chr. über den mittelalterlichen Landgewinn durch die Verlagerung des Rheinbetts bis hin zur Nutzung der zentralen Grünfläche als Weideland, Bürgertreffpunkt und schließlich Rennbahn: „Grünes Neuss“ erzählt die dynamische Veränderung eines stadtnahen Areals, das heute im Rahmen der Landesgartenschau 2026 zu einem modernen Bürgerpark wird, der den Weg zurück zum Rhein ebnen soll.