Premalal Narahenapitage Knihy

Über 1kg Buch, 240 Seiten und mehr als 400 Fotos: Dieses Kunst-Kochbuch bietet außergewöhnliche Rezepte zur Verschönerung jeder Tafel zu einem Spitzenpreis von nur 4,99! Der Erfolgsautor Premalal Narahenapitage präsentiert kreative Ideen wie Rettich-Schwan, Rote-Beete-Schmetterling und Zucchini-Fächer. Mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen führt der bekannte Kitchen-Artist aus Sri Lanka sowohl Anfänger als auch Experten in die Kunst der Obst- und Gemüseschnitzerei ein. Inspiriert von dem Sprichwort „Das Auge isst mit“, entstehen nicht nur Dekorationen, sondern wahre Kunstwerke. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit bunten Teller- und Tischdekorationen, kunstvollen Käse- und Kanapeeplatten sowie aufwändigen Buffet-Skulpturen. Das Buch erläutert geeignete Obst- und Gemüsesorten und gibt Tipps zu Werkzeugen wie verschiedenen Messern. Detaillierte Anleitungen zur Bearbeitung der Werkstücke und Abbildungen des Endergebnisses machen es auch Anfängern möglich, beeindruckende Figuren zu schnitzen. Eine Saisontabelle erleichtert die Auswahl der frischen, optimal gereiften Zutaten. Ein inspirierendes Buch mit vielen Bildern, Ideen und Anregungen für Feiern, Geburtstage und Familienfeste!

Nach dem großen Erfolg des ersten Bandes „Zum Essen zu schade? - Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen“, der im Jahr 2000 mit dem World Cookbook Fair Award als „Innovativstes Kochbuch Deutschlands“ ausgezeichnet wurde, erscheint endlich der lang erwartete Nachfolgeband. In leicht nachzuvollziehenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen führt der bekannte Kitchen-Artist aus Sri Lanka Anfänger und Experten in die Kunst der Obst- und Gemüseschnitzerei ein. Verblüffen Sie Ihre Gäste mit farbenfrohen Teller- und Tischdekorationen, verschönern Sie Ihr Buffet mit aufwändigen Skulpturen, präsentieren Sie Ihren Gästen kunstvolle Käse- und Kanapeeplatten und verzaubern Sie Ihre kleinen Besucher mit einem kreativen Kinder-Buffet.

Sculpture created from fruits and vegetables will challenge you, and amaze your guests. Simple techniques and tools make it possible to create absolutely stunning centrepieces that will be the talk of the party. Butterflies and rosebuds from colourful beets, carrots, and radishes are easily crafted. Elaborate melon lanterns and "flower" filled vases are crafted step-by-step in pictures, making it easy for you to follow the directions. Twenty-five splendid projects promise to delight dinner guests, and gratify their maker. An inexpensive hobby, food sculpture becomes a priceless addition to any table setting. This book will show you how to create imaginative centrepieces like a professional.