Knihobot

Konzervace a ukládání potravin v domácnosti

Hodnocení knihy

3,7(7)Ohodnotit

Více o knize

Příručka informuje o zpracování a ukládání ovoce a zeleniny, o způsobech konzervace, výrobě kompotů, džemů, marmelád, rosolů, povidel, ovocných sýrů a past, zeleninových protlaků a kečupů. Seznamuje s přípravou ovocných moštů,sirupů, vín, alkoholizovaných moštů, likérů, se sušením ovoce a zeleniny, s jejich zmrazováním aj. Druhé vydání bylo doplněno kapitolou o nakládání ovoce do alkoholu.

Skladem máme celkem knihy Konzervace a ukládání potravin v domácnosti (1981).

Nákup knihy

Konzervace a ukládání potravin v domácnosti, Karel Půhoný

Jazyk
Rok vydání
1981
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
59 Kč

Doručení

  •  

Platební metody

3,7
Velmi dobrá
7 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.