Více o knize
Atlas ukazuje pestrost a bohatství velkých hub ve střední Evropě. Základní počet 1206 vyobrazených taxonů je v poznámkách doplněn o více než 800 dalších. Počtem druhů tak kniha patří k nejrozsáhlejším mykologickým příručkám v Evropě. Obecné kapitoly se věnují vnější i vnitřnístavbě hub, jejich ekologii, ohrožení a ochraně, pojednávají o nomenklatuře, toxinech, barvách, chutích a vůních, přinášejí rady pro určování hub, jejich sběr a využití v kuchyni. Popisy hub obsahují informace potřebné k jejich určení. Ilustrace zobrazují typický vzhled plodnic jednotlivých druhů. Mnoho hub lze spolehlivě určit jen mikroskopicky, proto popisy obsahují údaje o nejdůležitějších mikroznacích. Nechybí informace o jedlosti, nejedlosti či jedovatosti.
Nákup knihy
Přehled hub střední Evropy, Antonín Bielich, Miroslav Beran, Jan Holec
- Jazyk
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- (pevná)
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Přehled hub střední Evropy
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Antonín Bielich, Miroslav Beran, Jan Holec
- Vydavatel
- Academia
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 624
- ISBN10
- 8020035869
- ISBN13
- 9788020035868
- Série
- Štítky
- Příroda, Přírodní vědy, Encyklopedie, Škola, Evropa, Atlasy, Houby & Mykologie, Střední Evropa, Přehledy, Houbaření
- Hodnocení
- 4,9 z 5
- Anotace
- Atlas ukazuje pestrost a bohatství velkých hub ve střední Evropě. Základní počet 1206 vyobrazených taxonů je v poznámkách doplněn o více než 800 dalších. Počtem druhů tak kniha patří k nejrozsáhlejším mykologickým příručkám v Evropě. Obecné kapitoly se věnují vnější i vnitřnístavbě hub, jejich ekologii, ohrožení a ochraně, pojednávají o nomenklatuře, toxinech, barvách, chutích a vůních, přinášejí rady pro určování hub, jejich sběr a využití v kuchyni. Popisy hub obsahují informace potřebné k jejich určení. Ilustrace zobrazují typický vzhled plodnic jednotlivých druhů. Mnoho hub lze spolehlivě určit jen mikroskopicky, proto popisy obsahují údaje o nejdůležitějších mikroznacích. Nechybí informace o jedlosti, nejedlosti či jedovatosti.