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Der Ernährungswissenschaftler beschreibt die wichtigsten Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente mit ihren Aufgaben im menschlichen Körper. Dabei steht neben den Mangelerscheinungen der richtige Bedarf im Mittelpunkt.
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Vitamine & Mineralstoffe, Michael Hamm
- Jazyk
- Rok vydání
- 1995
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