Parametry
- 256 stránek
- 9 hodin čtení
Více o knize
Praktická kuchařka krok za krokem. Obrazový průvodce po jedné z nejoblíbenějších světových kuchyní: suroviny, postupy a recepty vhodné pro kuchaře a kuchařky všech úrovní, od amatérů až po profesionály. Seznámíte se s tradicemi a historií této fascinující země a dozvíte se, jak se thajská kuchyně vyvíjela v průběhu věků. Tato kuchařka zahrnuje ve svých jednotlivých kapitolách thajské pokrmy vhodné prakticky k jakékoli příležitosti: najdete zde předkrmy, polévky, saláty, drůbež, zeleninu, ryby, dezerty a také bohatě ilustrovanou sekci, která vás seznámí se základními ingrediencemi thajské kuchyně. 150 báječných receptů od klasických thajských rybích karbanátků a kuřete na červeném kari přes aromatický rybí salát až po kachní minutkovou směs s praženým sezamem. Více než 500 barevných fotografií.
Nákup knihy
Thajská kuchyně - praktická příručka, Judy Bastyra
- Jazyk
- Rok vydání
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Thajská kuchyně - praktická příručka
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Judy Bastyra
- Vydavatel
- Svojtka & Co.
- Rok vydání
- 2006
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 256
- ISBN10
- 8073524171
- ISBN13
- 9788073524173
- Série
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Praktická kuchařka krok za krokem. Obrazový průvodce po jedné z nejoblíbenějších světových kuchyní: suroviny, postupy a recepty vhodné pro kuchaře a kuchařky všech úrovní, od amatérů až po profesionály. Seznámíte se s tradicemi a historií této fascinující země a dozvíte se, jak se thajská kuchyně vyvíjela v průběhu věků. Tato kuchařka zahrnuje ve svých jednotlivých kapitolách thajské pokrmy vhodné prakticky k jakékoli příležitosti: najdete zde předkrmy, polévky, saláty, drůbež, zeleninu, ryby, dezerty a také bohatě ilustrovanou sekci, která vás seznámí se základními ingrediencemi thajské kuchyně. 150 báječných receptů od klasických thajských rybích karbanátků a kuřete na červeném kari přes aromatický rybí salát až po kachní minutkovou směs s praženým sezamem. Více než 500 barevných fotografií.