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Zucchini, Zucchetti

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Alle Jahre wieder kommt im Sommer eine Flut von Zucchini und Zucchetti über uns! Im eigenen Garten kann man sie in jeder gewünschten Grösse ernten, von den zarten kleinen bis zu den ergiebigen grossen Früchten. Auf den Gemüsemärkten liegen sie kiloweise grün und frisch, und in den Lebensmittelläden sind sie fast das ganze Jahr über erhältlich. Roh als Salat, gekocht und püriert als Suppe, gedünstet, geschmort, gebraten, gegrillt und gebacken beweist dieses Gemüse in über 100 Rezepten seine nahezu unerschöpfliche Vielseitigkeit und Wandlungsfähigkeit.

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Zucchini, Zucchetti, Julie Landis Sager

Jazyk
Rok vydání
1997,
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
8 Kč
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Titul
Zucchini, Zucchetti
Jazyk
německy
Vydavatel
AT-Verl.
Rok vydání
1997
Počet stran
77
ISBN10
3855025908
ISBN13
9783855025909
Série
Anotace
Alle Jahre wieder kommt im Sommer eine Flut von Zucchini und Zucchetti über uns! Im eigenen Garten kann man sie in jeder gewünschten Grösse ernten, von den zarten kleinen bis zu den ergiebigen grossen Früchten. Auf den Gemüsemärkten liegen sie kiloweise grün und frisch, und in den Lebensmittelläden sind sie fast das ganze Jahr über erhältlich. Roh als Salat, gekocht und püriert als Suppe, gedünstet, geschmort, gebraten, gegrillt und gebacken beweist dieses Gemüse in über 100 Rezepten seine nahezu unerschöpfliche Vielseitigkeit und Wandlungsfähigkeit.