Knihobot

Syry

Hodnocení knihy

Více o knize

Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek. Poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich podávať a čím zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme o jej histórii a výrobných osobitostiach.

Vydání

Skladem máme celkem knihy Syry (2004).

Nákup knihy

Syry, Judy Ridgway

Jazyk
Rok vydání
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškozená
Cena
50 Kč

Doručení

Platební metody

5,0
Výborná
2 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul
Syry
Jazyk
slovensky
Vydavatel
Fortuna Libri
Rok vydání
2004
Vazba
pevná
Počet stran
224
ISBN10
8089144217
ISBN13
9788089144211
Série
První vydání
1999
Původní název
The Cheese Companion
Hodnocení
5 z 5
Anotace
Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek. Poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich podávať a čím zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme o jej histórii a výrobných osobitostiach.