Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.
Nákup knihy
Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu, Radek Wagner
- Jazyk
- Rok vydání
- 2011
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Radek Wagner
- Vydavatel
- Nakladatelství Olomouc
- Rok vydání
- 2011
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8071822167
- ISBN13
- 9788071822165
- Kategorie
- Hobby a domov, Kuchařky
- Anotace
- Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.