Stefan Marquards Kochschule

Více o knize

Respektlos spektakulär kochen - sich vom kreativen Puristen Stefan Marquard die besten Tipps und Tricks abschauen: Für alle jungen wilden Köche und begeisterten FEINSCHMECKER, für Einsteiger, für Fortgeschrittene, für Könner. Ein Kochbuch am Puls der Zeit. Sensationelle Aufmachung, phänomenale Bildersprache und nicht zuletzt: außergewöhnliche Kreationen von mediterran bis aisatisch, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen.