Die traditionelle chinesische Gesundheitsküche

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Yongkang Li

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Die traditionelle chinesische Gesundheitsküche vermittelt die Prinzipien der Ernährung in der traditionellen chinesischen Medizin. Sie bietet mehr als 50 Rezepte zur Stärkung der Gesundheit und eine siebentägige Kur zur Verbesserung des Immunsystems. Die chinesische Philosophie betont, dass gutes Essen das Gleichgewicht von Yin und Yang fördert, die Seele erfreut und dem Körper notwendige Energie sowie die Grundsteine des Lebens zuführt. Tägliche gesunde Ernährung ist daher selbstverständlich, und die Küche ist schmackhaft, leicht und gut verdaulich. Zudem sättigen chinesische Gerichte angenehm, ohne das "kalorische Konto" zu überziehen, und stärken das Immunsystem.

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Die traditionelle chinesische Gesundheitsküche, Yongkang Li

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Rok vydání: 2000
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Titul: Die traditionelle chinesische Gesundheitsküche
Jazyk: německy
Autoři: Yongkang Li
Vydavatel: Midena
Rok vydání: 2000
Vazba: pevná
Počet stran: 96
ISBN10: 3310006786
ISBN13: 9783310006788
Série
Štítky: Naučná literatura, Zdraví & Lékařství, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Zdraví, Jídlo, Čínská kuchyně
První vydání: 2000
Původní název: Die Traditionelle Chinesische Gesundheitsküche
Hodnocení: 4 z 5
Anotace: Die traditionelle chinesische Gesundheitsküche vermittelt die Prinzipien der Ernährung in der traditionellen chinesischen Medizin. Sie bietet mehr als 50 Rezepte zur Stärkung der Gesundheit und eine siebentägige Kur zur Verbesserung des Immunsystems. Die chinesische Philosophie betont, dass gutes Essen das Gleichgewicht von Yin und Yang fördert, die Seele erfreut und dem Körper notwendige Energie sowie die Grundsteine des Lebens zuführt. Tägliche gesunde Ernährung ist daher selbstverständlich, und die Küche ist schmackhaft, leicht und gut verdaulich. Zudem sättigen chinesische Gerichte angenehm, ohne das "kalorische Konto" zu überziehen, und stärken das Immunsystem.