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Die Philosophie der grossen Küche

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256 stránek
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Jean-Claude Bourgueil ist der Philosoph unter den großen Köchen der Welt. In diesem Buch mit über 80 Drei-Sterne-Gerichten und faszinierenden Geschichten aus seinem Leben lässt uns Bourgueil nicht nur in seine Töpfe, sondern auch in seine Seele blicken. Drei Sterne-Küche zum Nachkochen. Edel Food-Fotografie. Ein Standardtitel für das Segment Kochbuch.

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Die Philosophie der grossen Küche, Jean Claude Bourgueil, Thomas Ruhl

Jazyk
Rok vydání: 2006
product-detail.submit-box.info.binding: (pevná),
Stav knihy: Poškozená
Cena: 153 Kč

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Titul: Die Philosophie der grossen Küche
Jazyk: německy
Autoři: Jean Claude Bourgueil, Thomas Ruhl
Vydavatel: Fackelträger-Verl.
Rok vydání: 2006
Vazba: pevná
Počet stran: 256
ISBN10: 3771643368
ISBN13: 9783771643362
Série
Štítky: Naučná literatura, Hobby
Anotace: Jean-Claude Bourgueil ist der Philosoph unter den großen Köchen der Welt. In diesem Buch mit über 80 Drei-Sterne-Gerichten und faszinierenden Geschichten aus seinem Leben lässt uns Bourgueil nicht nur in seine Töpfe, sondern auch in seine Seele blicken. Drei Sterne-Küche zum Nachkochen. Edel Food-Fotografie. Ein Standardtitel für das Segment Kochbuch.