Lexikon syrov je perfektná kniha pre všetkých milovníkov syra, množstvo informácií, fotiek a mnohoraké využitie syra v kuchyni
Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.
Nákup knihy
Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť, Anne Iburg
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 87 Kč
Doručení
Platební metody
- Titul
- Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Anne Iburg
- Vydavatel
- Rebo
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8072343793
- ISBN13
- 9788072343799
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Učebnice, Historie, Jazykové učebnice & Slovníky, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Slovníky, Sýry, Studená kuchyně
- První vydání
- 2003
- Původní název
- Dumont kleines Käse Lexikon
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.