V brevíři najdete nejznámější koření z celého světa od A do Z. U každého koření se dočtete vše o jeho původu, vůni, aroma i použití nejen v kuchyni. Návody na klasické a exotické kořeninové směsi a pasty doplňují osvědčené recepty na jejich použití. Koření může sloužit také jako lék, a tak nechybí ani informace o obsažených látkách, účincích a užívání.
S podtitulem: Obsahové látky - Léčebné účinky - Užití. Vše o použití a léčebných účincích léčivých bylin. Více než 100 přírodních léků. Praktické návody pro přípravu odvarů, koupelí, olejů apod. Pěstování, sběr a skladování léčivých bylin. Co je dobré vědět o přírodní medicíně. Obsáhlý rejstřík nemocí.
V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat. (původ, chuť, použití, recepty).
Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.
Léčivá síla některých rostlin má blahodárné účinky na lidský organismus, s jejich pomocí se lze zbavit mnoha nemocí a neduhů. Tento lexikon čtenáře zasvětí do umění přírodní medicíny, pojednává o její historii, o homeopatii, fytoterapii a samoléčbě. Poradí, jak léčivé rostliny pěstovat, sklízet, skladovat a zpracovávat. Jádro knihy tkví v obsáhlém přehledu rozmanitých léčivých rostlin a jejich podrobné charakteristice. •přehledná záhlaví pro lepší orientaci v knize •přehled rostlin abecedně řazený podle latinských názvů •latinské, české a lidové názvy rostlin •návody na využití rostliny (příprava čaje, oleje, obkladu, koupele atd.) •v rámečku zvýrazněné tipy a důležitá upozornění •rejstřík nemocí spolu s názvy příslušných léčivých rostlin •rejstřík latinských a českých názvů rostlin
Obsahové látky. Léčebné účinky. Užití. Více než 100 přírodních léků. - Vše o použití a léčebných účincích léčivých bylin - Praktické návody pro přípravu odvarů, koupelí, olejů apod. - Pěstování, sběr, skladování léčivých bylin - Co je dobré vědět o přírodní medicíně - Obsáhlý rejstřík nemocí
Předpokladem pro správný vývoj dítěte je zdravá výživa. Tato příručka informuje o všech otázkách týkajících se kojení, počáteční výživy, zavedení přikrmování a přináší kompetentní informace o správné výživě při onemocnění, alergii apod. Knížka vám poradí, zda preferovat kojení nebo láhev, kdy přejít na první kaše, kdy co a kolik vařit, zda vařit doma nebo používat hotovou výživu, jak se projeví nemoc nebo alergie a najdete zde i množství receptů na dětské kašičky.
Vše o použití a léčebných účincích léčivých bylin. Více než 100 přírodních léků. Praktické návody pro přípravu odvarů, koupelí, olejů apod. Pěstování, sběr a skladování léčivých bylin. Co je dobré vědět o přírodní medicíně. Obsáhlý rejstřík nemocí.
The day nine-year-old Grace is called to work in the kitchen in the Big House, everyone warns her to to keep her head down and her thoughts to herself, but the more she sees of the oppressive Master and his hateful wife, the more she questions things until one day her thoughts escape--and to avoid being separated she and her family flee into the Dismal Swamp, to join the other escaped slaves who live there.
