V brevíři najdete nejznámější koření z celého světa od A do Z. U každého koření se dočtete vše o jeho původu, vůni, aroma i použití nejen v kuchyni. Návody na klasické a exotické kořeninové směsi a pasty doplňují osvědčené recepty na jejich použití. Koření může sloužit také jako lék, a tak nechybí ani informace o obsažených látkách, účincích a užívání.
Vše o použití a léčebných účincích léčivých bylin. Více než 100 přírodních léků. Praktické návody pro přípravu odvarů, koupelí, olejů apod. Pěstování, sběr a skladování léčivých bylin. Co je dobré vědět o přírodní medicíně. Obsáhlý rejstřík nemocí.
V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat. (původ, chuť, použití, recepty).
Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.
Léčivá síla některých rostlin má blahodárné účinky na lidský organismus, s jejich pomocí se lze zbavit mnoha nemocí a neduhů. Tento lexikon čtenáře zasvětí do umění přírodní medicíny, pojednává o její historii, o homeopatii, fytoterapii a samoléčbě. Poradí, jak léčivé rostliny pěstovat, sklízet, skladovat a zpracovávat. Jádro knihy tkví v obsáhlém přehledu rozmanitých léčivých rostlin a jejich podrobné charakteristice. •přehledná záhlaví pro lepší orientaci v knize •přehled rostlin abecedně řazený podle latinských názvů •latinské, české a lidové názvy rostlin •návody na využití rostliny (příprava čaje, oleje, obkladu, koupele atd.) •v rámečku zvýrazněné tipy a důležitá upozornění •rejstřík nemocí spolu s názvy příslušných léčivých rostlin •rejstřík latinských a českých názvů rostlin
Předpokladem pro správný vývoj dítěte je zdravá výživa. Tato příručka informuje o všech otázkách týkajících se kojení, počáteční výživy, zavedení přikrmování a přináší kompetentní informace o správné výživě při onemocnění, alergii apod. Knížka vám poradí, zda preferovat kojení nebo láhev, kdy přejít na první kaše, kdy co a kolik vařit, zda vařit doma nebo používat hotovou výživu, jak se projeví nemoc nebo alergie a najdete zde i množství receptů na dětské kašičky.
Vše o použití a léčebných účincích léčivých bylin. Více než 100 přírodních léků. Praktické návody pro přípravu odvarů, koupelí, olejů apod. Pěstování, sběr a skladování léčivých bylin. Co je dobré vědět o přírodní medicíně. Obsáhlý rejstřík nemocí.
Obsahové látky. Léčebné účinky. Užití. Více než 100 přírodních léků. - Vše o použití a léčebných účincích léčivých bylin - Praktické návody pro přípravu odvarů, koupelí, olejů apod. - Pěstování, sběr, skladování léčivých bylin - Co je dobré vědět o přírodní medicíně - Obsáhlý rejstřík nemocí
