Knihobot

Lexikon octů a olejů

Autoři

Hodnocení knihy

Parametry

  • 299 stránek
  • 11 hodin čtení

Více o knize

V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat. (původ, chuť, použití, recepty).

Nákup knihy

Lexikon octů a olejů, Anne Iburg

Jazyk
Rok vydání
2004
Vazba
(pevná),
Stav knihy
Dobrá
Cena
139 Kč

Doručení

Platební metody

5,0
Výborná
1 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul
Lexikon octů a olejů
Jazyk
česky
Autoři
Anne Iburg
Vydavatel
Rebo
Rok vydání
2004
Vazba
pevná
Počet stran
299
ISBN10
8072343823
ISBN13
9788072343829
Série
Původní název
Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl
Hodnocení
5 z 5
Anotace
V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat. (původ, chuť, použití, recepty).