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Gerüchteküche

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Gerüchte - manchmal sind sie wahr, halbwahr oder gänzlich unwahr. Es gibt sie auch in der Küche, bei Speisen, rund ums Kochen und Essen. Viele Gerüchte haben heute noch ihre Berechtigung. Zum Teil ist es aber auch so, dass unsere Vorfahren durch Beobachtungen schon vieles wussten, was uns ungläubigen Zeitgenossen erst wieder wissenschaftlich belegt werden musste. Eine Auswahl der hartnäckigsten GErüchte wird näher beschrieben und jeweils mit Rezept und einem appetitanregenden Foto dargestellt.

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Gerüchteküche, Gerhard Poggenpohl

Jazyk
Rok vydání
2003
Vazba
(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
49 Kč
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Titul
Gerüchteküche
Jazyk
německy
Vydavatel
Ed. XXL
Rok vydání
2003
Vazba
pevná
Počet stran
84
ISBN10
3897361299
ISBN13
9783897361294
Série
Štítky
Anotace
Gerüchte - manchmal sind sie wahr, halbwahr oder gänzlich unwahr. Es gibt sie auch in der Küche, bei Speisen, rund ums Kochen und Essen. Viele Gerüchte haben heute noch ihre Berechtigung. Zum Teil ist es aber auch so, dass unsere Vorfahren durch Beobachtungen schon vieles wussten, was uns ungläubigen Zeitgenossen erst wieder wissenschaftlich belegt werden musste. Eine Auswahl der hartnäckigsten GErüchte wird näher beschrieben und jeweils mit Rezept und einem appetitanregenden Foto dargestellt.