Tradiční české kuchařky
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Archeoložka a historička, která se zabývá i historií potravin, stolování a přípravy pokrmů (mj. Jak se jedlo ve starověku) přináší jak obsáhlý receptář převedený na současné míry a váhy z kuchařek 18. a 19. století, tak čtivý úvod o kuchyni, stolování, pokrmech i o zdomácnění kávy, čaje, zmrzliny a dalších nápojů a jídel.
Nákup knihy
Tradiční české kuchařky, Magdaléna Beranová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2001
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Tradiční české kuchařky
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Magdaléna Beranová
- Vydavatel
- Libri
- Rok vydání
- 2001
- ISBN10
- 8072770756
- ISBN13
- 9788072770755
- Kategorie
- Kuchařky
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Archeoložka a historička, která se zabývá i historií potravin, stolování a přípravy pokrmů (mj. Jak se jedlo ve starověku) přináší jak obsáhlý receptář převedený na současné míry a váhy z kuchařek 18. a 19. století, tak čtivý úvod o kuchyni, stolování, pokrmech i o zdomácnění kávy, čaje, zmrzliny a dalších nápojů a jídel.