Krajiny prostřených i prázdných stolů I.
Autoři
- Hodnocení knihy
Více o knize
Monograie je věnována evropské gastronomii od středověku do 20. století, geograficky je zaměřena na střední Evropu. Vychází z předpokladu, že jídlo
Varianta knihy
2016, měkkáNákup knihy
Kniha aktuálně není skladem.