Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Kniha bude dobrým společníkem, rádcem a pomocníkem v každodenním životě vinaře, obchodníka s vínem i hostinského. Kniha bude nadále přispívat k prohlubování správného chápání poslání vína a tím pomůže zvyšovat vinařskou a gastronomickou kulturu v našich zeměpisných šířkách. Kniha není určena těm, kteří o víně již všechno vědí...je pro ty, kteří s vínem začínají žít, začínají se s ním promlouvat a začínají mu již i rozumět. Obsah: Úvod - Svět dobrého vína - Odrůdy révy vinné - Hrozny a jejich zpracování - Výroba révového vína - Tvorba, zrání a stáčení vína - Manipulace s révovým vínem - Nemoci a vady révového vína - Hodnocení révového vína - Distribuce a konzumace vína - Vinařský slovník
Nákup knihy
Ze života vína, Fedor Malík
- Jazyk
- Rok vydání
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 99 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Ze života vína
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Fedor Malík
- Vydavatel
- Filip Trend
- Rok vydání
- 2003
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8086282279
- ISBN13
- 9788086282275
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Encyklopedie, Zahrada, Víno
- Anotace
- Kniha bude dobrým společníkem, rádcem a pomocníkem v každodenním životě vinaře, obchodníka s vínem i hostinského. Kniha bude nadále přispívat k prohlubování správného chápání poslání vína a tím pomůže zvyšovat vinařskou a gastronomickou kulturu v našich zeměpisných šířkách. Kniha není určena těm, kteří o víně již všechno vědí...je pro ty, kteří s vínem začínají žít, začínají se s ním promlouvat a začínají mu již i rozumět. Obsah: Úvod - Svět dobrého vína - Odrůdy révy vinné - Hrozny a jejich zpracování - Výroba révového vína - Tvorba, zrání a stáčení vína - Manipulace s révovým vínem - Nemoci a vady révového vína - Hodnocení révového vína - Distribuce a konzumace vína - Vinařský slovník