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Handbuch Käse

Autoři

Gerhard Waltmann

Parametry

Kuchařky & Recepty

Více o knize

Der handliche Kompass in der Welt des Käses: Übersichtlich aufgebaut, erfährt der Leser in Wort und Bild alles Wissenswerte über Ursprung, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack der besten Käsesorten der Welt. Kompetente Tipps zu Kauf, Lagerung, Anrichten und Wahl des Weines garantieren höchsten Käsegenuss. Die bekanntesten Käsesorten von A bis Z imPorträt.

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Handbuch Käse, Gerhard Waltmann

Jazyk
Rok vydání: 2009
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Stav knihy: Velmi dobrá
Cena: 49 Kč

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Titul: Handbuch Käse
Jazyk: německy
Autoři: Gerhard Waltmann
Vydavatel: Komet
Rok vydání: 2009
Vazba: měkká
ISBN10: 3898369099
ISBN13: 9783898369091
Štítky: Kuchařky & Recepty
Anotace: Der handliche Kompass in der Welt des Käses: Übersichtlich aufgebaut, erfährt der Leser in Wort und Bild alles Wissenswerte über Ursprung, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack der besten Käsesorten der Welt. Kompetente Tipps zu Kauf, Lagerung, Anrichten und Wahl des Weines garantieren höchsten Käsegenuss. Die bekanntesten Käsesorten von A bis Z imPorträt.