Der Kampf ums Brot

Dass die Welternährung an ihre Grenzen kommt, haben wir in Europa angesichts exorbitant steigender Preise für Brot und Pasta bereits zu spüren bekommen. Bald werden wir auf den Getreidepreis genauso sensibel reagieren wie auf den Ölpreis. Der Bestseller-Autor und Journalist Wolfgang Hirn ist in über 25 Länder auf allen Kontinenten dieser Erde gereist, um sich selber ein Bild von der Ernährungssituation zu verschaffen. Seine Prognose: Es ist nur eine Frage der Zeit, bis Bevölkerungsexplosion, Klimawandel, Verknappung von Anbauflächen und Überfischung ihre dramatischen Auswirkungen auf die Welternährung zeigen werden. Ob und welche Handlungsoptionen uns bleiben, auch dieser Frage geht Wolfgang Hirn in seinem so anschaulich wie lebendig geschriebenen Buch nach.