Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.
Nákup knihy
Domácí kváskové pečení, Gabriela Hradecká
- Jazyk
- Rok vydání
- 2016
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Domácí kváskové pečení
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Gabriela Hradecká
- Vydavatel
- CPress
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 88
- ISBN10
- 802641280X
- ISBN13
- 9788026412809
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Zdraví & Lékařství, Lékařství, Česká literatura, Zdraví, Pečení, Pečivo, chléb, Kvásek
- Hodnocení
- 4,2 z 5
- Anotace
- Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.