Dobrý kapesní průvodce světem čajů od renomovaného autora. Nabízí základní orientaci v široké nabídce čajů ze všech hlavních produkčních zemí.
Více o knize
Čaj je hned po vodě druhý nejrozšířenější nápoj vůbec. Ze své kolébky ve starověké Číně se rozšířil do celého světa a dnes se pěstuje v desítkách zemí na pěti kontinentech. Existují stovky druhů a variant čaje, jež se liší vzhledem a barvou lístků, chutí nálevu i správným způsobem přípravy a pití. Kniha 77 čajů - pro čajové laiky i labužníky vám představí ty nejlepší černé, zelené, polozelené i bílé čaje z Číny, Japonska, Indie, ze Srí Lanky a dalších zemí. Dozvíte se, jak se tyto čaje pěstují a zpracovávají, naučíte se rozeznávat kvalitní sorty a hlavně dostanete návod, jak si různé druhy čaje připravit a vychutnat. Kniha je koncipována jako průvodce pro každého milovníka kvalitního čaje, ať už začátečníka, jenž si chce rozšířit obzory, tak i znalce, který se chce o svém oblíbeném nápoji dozvědět víc.
Nákup knihy
77 čajů. Pro laiky i labužníky, Michal Thoma
- Jazyk
- Rok vydání
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Doručení
Platební metody
- Titul
- 77 čajů. Pro laiky i labužníky
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Michal Thoma
- Vydavatel
- Slovart
- Rok vydání
- 2014
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 176
- ISBN10
- 8073918714
- ISBN13
- 9788073918712
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Čaj, Zelený čaj, Čaj (příprava), Čaj - historie
- Hodnocení
- 4,15 z 5
- Anotace
- Čaj je hned po vodě druhý nejrozšířenější nápoj vůbec. Ze své kolébky ve starověké Číně se rozšířil do celého světa a dnes se pěstuje v desítkách zemí na pěti kontinentech. Existují stovky druhů a variant čaje, jež se liší vzhledem a barvou lístků, chutí nálevu i správným způsobem přípravy a pití. Kniha 77 čajů - pro čajové laiky i labužníky vám představí ty nejlepší černé, zelené, polozelené i bílé čaje z Číny, Japonska, Indie, ze Srí Lanky a dalších zemí. Dozvíte se, jak se tyto čaje pěstují a zpracovávají, naučíte se rozeznávat kvalitní sorty a hlavně dostanete návod, jak si různé druhy čaje připravit a vychutnat. Kniha je koncipována jako průvodce pro každého milovníka kvalitního čaje, ať už začátečníka, jenž si chce rozšířit obzory, tak i znalce, který se chce o svém oblíbeném nápoji dozvědět víc.



