Vynikající kniha receptů, které jsou psané velice srozumitelně s popisem veškerých úskalí a tipů i pro začátečníky. Zatím cokoliv jsem zkusila z knihy, vyšlo pěkně a je naprosto famózní!!! Jen počítejte s tím, že spoustu receptů není úplně nejjednodušších a vyžadují trpělivost. PS: Pečení nikdy nebylo moji silnou stránkou, ale s touto knihou to jde velice hezky.
Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
- 320 stránek
- 12 hodin čtení
Více o knize
Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny. Najdete zde recepty od nejsnadnějších dortů po nejdrobivější sladké pečivo a koláče a nejmáslovější croissanty a koláče z plundrového těsta. Obsáhlý průvodce světem pečení dortů, sladkého pečiva, tartaletek a dalších sladkostí, které mají šmrnc Bourke Street.
Nákup knihy
Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby, Paul Allam, David McGuinness
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
- Titul
- Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Paul Allam, David McGuinness
- Vydavatel
- Omega
- Rok vydání
- 2018
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 320
- ISBN10
- 8073909936
- ISBN13
- 9788073909932
- Série
- První vydání
- 2017
- Původní název
- Bourke Street Bakery: All Things Sweet: Unbeatable recipes from the iconic bakery
- Hodnocení
- 4,75 z 5
- Anotace
- Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny. Najdete zde recepty od nejsnadnějších dortů po nejdrobivější sladké pečivo a koláče a nejmáslovější croissanty a koláče z plundrového těsta. Obsáhlý průvodce světem pečení dortů, sladkého pečiva, tartaletek a dalších sladkostí, které mají šmrnc Bourke Street.