Echt griechisch!

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Authentische Küche aus Griechenland: Dieses Buch präsentiert echt griechische Familienrezepte von Mama Anastasia und Großmutter Soía. Ergänzt werden diese mit stimmungsvollen Bildern und Kochszenen sowie schönen Erinnerungen der Familie. Elissavet Patrikiou erzählt Geschichten aus der griechischen (Ess-)Kultur und verrät die Geheimnisse der wahren Kochkunst ihrer Mutter. Eine Anleitung zur Verwendung frischer Produkte auf authentische Art.