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Autoři

Ludger Fischer

Hodnocení knihy

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Parametry

219 stránek
8 hodin čtení

Beletrie
Humor
Naučná literatura
Zdraví
Zdraví & Lékařství

Více o knize

'Suppenfleisch muss man in kaltem Wasser ansetzen', 'schimmelige Mar melade kann man noch essen', 'Holzbrettchen sind unhygienisch'. Küchenweisheit oder Küchenirrtum? Lebensmittelexperte und Hobbykoch Ludger Fischer räumt auf mit überliefertem Scheinwissen, das schon zu Großmutters Zeiten jedes Essen verdorben hat.